Статьи

МЕНЮ

  1. Вкус! В меню нашего ресторана преобладают баранина, баранина и морепродукты. Здесь вы испытаете...
  2. Српско мезе для 2 человек 45 зл
  3. Punjene pečurke 18 злотых
  4. Юфке Пунжене с Овчетином 19 злотых
  5. Пребранац 19 злотых
  6. Халуми на гриле 21 зл
  7. Pohovane lignje 25 злотых
  8. Балканское мезе 31 злотых
  9. Паприка белолучанка 10 злотых
  10. Шопска 13 зл
  11. Вегетариянска от Младог Спанач 23 PLN
  12. Škampi для салатов 29 злотых
  13. Супа дали 10 злотых
  14. Супа из печеных перцев 13 злотых
  15. Dunavska riblja čorba 17 PLN
  16. Dimljeni losos 36 PLN
  17. Гамбори на Бузари Шефа 43 злотых
  18. Punjene Lignje PLN 43
  19. Lignje na žaru 45 PLN
  20. Дорада 45 зл
  21. Камамбер на Жару 29 злотых
  22. Пилетина "Carica Milica" 32 зл
  23. Gurmanska pljeskavica 32 злотых
  24. Ćevapčići 35 PLN
  25. Гурманский чевап 36 злотых
  26. Jagnjeća pljeskavica PLN 37
  27. Jagnjeći gulaš 41 злотых
  28. Перерыв - это ягниет 51 злотых
  29. Мешано мезо для двоих 79 злотых
  30. Vulkanski vrh 13 PLN
  31. Беза Павлова 13 зл
  32. Цацики (греч. Τζατζίκι) 3 злотых
  33. Урнебес (серб. Нрнебес) 3 злотых
  34. Айвар PLN 4
  35. Lutenica PLN 4
  36. Погача 4 зл
  37. Вкус Уильяма 21 злотых
  38. Fresh Travarica 21 злотых
  39. Боровничанка 21 зл
  40. Балканский чай со льдом 21 злотых
  41. Заряд 12 злотых

Вкус!

В меню нашего ресторана преобладают баранина, баранина и морепродукты. Здесь вы испытаете настоящее кулинарное приключение без необходимости путешествовать на большие расстояния.

Идеальное место для деловых встреч, а также для ужина с друзьями или семьей.

Приглашаем гурманов и любителей балканской атмосферы.

Забронировать столик
звоните: + 4822 245 28 29

закуски

  • Српско мезе для 2 человек 45 зл

    доска региональных деликатесов: pecenica, паприка, фаршированная пастой урнебес, сырная сирена, цацики, урнебес, айвар, оливки, острый перец, домашняя погача

    Српско мезе для 2 человек

  • Punjene pečurke 18 злотых

    жареные грибы с прошутто, острым перцем и сиреной - соленый белый сыр

    Пунжене печурке

  • Юфке Пунжене с Овчетином 19 злотых

    кнедлики из теста фило с начинкой из ароматного барашка

    Юфке Пунжене Овчетином НОВИНА

  • Пребранац 19 злотых

    жареная фасоль с помидорами, перцем, луком и чесноком, жасмином, подается с домашним погачой

    Пребранац НОВИНА

  • Халуми на гриле 21 зл

    Сыр Халуми, приготовленный на гриле, подается с двумя соусами: сладким и секретным

    Халуми на гриле

  • Pohovane lignje 25 злотых

    панированные кальмары, подается с двумя соусами: свекла-чеснок и далматик

    Pohovane lignje

  • Балканское мезе 31 злотых

    3 традиционных холодных соуса: баклажаны в йогурте, баклажаны в помидорах, перегной с домашним хлебом

    Балканское мезе НОВИНА

салаты

  • Паприка белолучанка 10 злотых

    жареный перец, маринованный в травах

    Паприка белолучанка

  • Шопска 13 зл

    помидор, огурец, лук, сирена - соленый сыр

    Sopska

  • Вегетариянска от Младог Спанач 23 PLN

    молодой шпинат, высушенные на солнце помидоры, грецкие орехи, посыпанные сиреной - соленый белый сыр и поданные с бальзамико-медовой заправкой

    Вегетариянска от Младог Спанача

  • Škampi для салатов 29 злотых

    жареные на гриле креветки, смешанные листья салата (сливочное масло, ребрышки и руккола), помидоры черри, жареные ананасы, гренки и лайм, заправка из мяты и киви

    Škampi na salati NOVINA

Супы

  • Супа дали 10 злотых

    суп дня, спроси что

    Супа дана

  • Супа из печеных перцев 13 злотых

    крем-суп с жареным перцем, подается со свежим тимьяном и пастой из паприки белучанки / подается в горячем виде или в качестве кулера

    Супа из печеных перцев

  • Dunavska riblja čorba 17 PLN

    деликатно острый рыбный суп по рецепту древних рыбаков с Дуная. Большая часть в котле

    Дунавская Рибля Чорба

Только свежая рыба и морепродукты

  • Dimljeni losos 36 PLN

    копченый лосось, запеченный на пергаменте с овощами гриль, подается с лимонным соусом

    Dimljeni losos

  • Гамбори на Бузари Шефа 43 злотых

    креветки тушеные в томатном соусе с розовым джемом

    Гамбори на Бузари Шефа

  • Punjene Lignje PLN 43

    беби-кальмары, фаршированные сыром качкавалём и пршутом

    Punjene Lignje

  • Lignje na žaru 45 PLN

    кальмары на гриле, поданные с далматинским маринадом

    Линье на жару

  • Дорада 45 зл

    Дорада гриль, маринованная в травах

    Dorada

Блюда на гриле

  • Камамбер на Жару 29 злотых

    камамбер на гриле, подается с булгурской крупой, листьями салата с зеленью и ананасово-томатным соусом

    Камамбер на жару

  • Пилетина "Carica Milica" 32 зл

    куриная грудка гриль, завернутая в листья шпината, с сушеными помидорами, жареными тыквенными семечками и пасторальным сыром

    Пилетина "Карика Милица"

  • Gurmanska pljeskavica 32 злотых

    большая говяжья котлета на гриле с начинкой из сыра и бекона, подается на горячем чугуне

    Гурманская Плескавица

  • Ćevapčići 35 PLN

    баранина на гриле с рубленой бараниной, приправленная пирожными и запеченная с сиреной, подается на горячем чугуне

    ćevapčići

  • Гурманский чевап 36 злотых

    350 г рубленого ягненка, фаршированного сыром качкавалем и острым перцем

    Gurmanski Ćevap

  • Jagnjeća pljeskavica PLN 37

    котлета из баранины на гриле, фаршированная сиреной и маринованным перцем, подается на горячем чугуне

    Jagnjeća pljeskavica

  • Jagnjeći gulaš 41 злотых

    рагу из баранины, запеченное в красном вине и меде, подается с домашним скрабом, натуральным йогуртом и острым перцем

    Jagnjeći gulaš NOVINA

  • Перерыв - это ягниет 51 злотых

    Стейк из баранины на гриле, маринованный в вине и травах, подается с тыквенным пюре, жареными овощами и соусом

    Ты не боишься НОВИНЫ

  • Мешано мезо для двоих 79 злотых

    смешайте мясо на гриле: сливы в беконе, колбасу из ягненка, ягненка чевапчичи, leskovaćke ušcipci, куриную грудку на гриле в беконе - все на горячем чугуне, подается с жареным картофелем и 3 соусами: цацики, урнебес и айвар

    Мешано мезо для 2 человек

Посуда для детей

  • Pileće Belo Meso

  • Cevapy

  • Тарелка пирата

десерты

  • Vulkanski vrh 13 PLN

    горячий шоколадный торт с апельсиновым ликером

    Вулкански врх НОВИНА

  • Беза Павлова 13 зл

    нежный торт с мокрым безе, посыпанный кофейной массой

    Беза Павлова

Соусы и добавки

  • Цацики (греч. Τζατζίκι) 3 злотых

    Греческая заправка - отличное дополнение к блюдам на гриле

    Цацики (греч. Τζατζίκι)

  • Урнебес (серб. Нрнебес) 3 злотых

    Сербская паста из сыра, перца чили, соли и специй

    Урнебес (серб. Нрнебес)

  • Айвар PLN 4

    овощная паста из баклажанов, перца, чеснока и специй

    айвар

  • Lutenica PLN 4

    мягкая паприка и овощная паста

    Lutenica

  • Погача 4 зл

    домашний хлеб, выпекаемый ежедневно в нашем ресторане

    погача

  • Запеченный картофель в форме
    и подается с маслом

  • NOVINA тыквенное пюре

  • Картофель по-далматински
    (со шпинатом и чесноком)

  • Булгурская крупа с овощами гриль и вялеными томатами

  • Набор соусов - 3 выбранных соуса

  • Вкус Уильяма 21 злотых

    груша, груша, лайм, колотый лед

    Вкус Уильяма

  • Fresh Travarica 21 злотых

    Траварица - травяное ракия, лайм, тростниковый сахар, свежая мята, газированная вода, колотый лед

    Свежий Траварица

  • Боровничанка 21 зл

    Боровница черника, темный ром, сок черной смородины, лед

    Borovniczanka

  • Балканский чай со льдом 21 злотых

    грушевидное ракия, домашний холодный чай, лимонный сок, лед

    Балканский чай со льдом

  • Заряд 12 злотых

    белое вино рислинг, газированная вода, лайм, лимон, мята, колотый лед

    Spritzer

Белые вина

  • DiVes Совиньон Блан 2017 0,75 л


    0,125 л


  • Попова Кула Темяника 2016 0.75 л


    0,125 л


  • Скегро Зилавка 2016 0,75 л


    0,125 л


Красные вина

  • Pulden Mavrud Reserve 2014 0,75 л


    0,125 л


  • Плантации Вранац Црногорски 2015 0,75 л


    0,125 л


  • Нерагора Арес Мерло и Мавруд Органик 2013 0,75 л


    0,125 л


  • Янко Прокупац 2016 0,75 л


    0,125 л


Красное / белое домашнее вино

  • Графин 0,5 л

  • Графин 0,25 л

  • Стакан 0,15 л

спирты

  • Ракия (груша или виноград) 50 мл

  • Бадель Медика 50 мл - ракия с медом

  • Мы тепло! Бадель Медика 50 мл - горячая

  • Траварица - Балканский "rubrówa" 50 мл

  • Пелинковац Горки - идеально подходит для переедания 50 мл

  • Пелинковац Апельсин - как указано выше,
    только "женская" версия 50 мл

  • Цезарь бренди - классический ароматизатор 50 мл

  • Боровница - ликер со вкусом черники 50 мл

  • Выборова 50 мл

  • Выборова 500 мл

  • Абсолют 50 мл

  • Абсолют 500 мл

  • Джин Seagram 50 мл

  • Джонни Уокер 50 мл

  • Джек Даниэль 50 мл

  • Ром Капитан Морган 50 мл

  • Brackie 0,3 л

  • Браки 0,5 л

  • Балканское региональное пиво

  • Cieszyn бутылочное пиво 0,5 л


  • Баварское безалкогольное пиво 0,33 л

Охлаждающие напитки

  • Домашний айран со свежей мятой

  • Домашний чай со льдом

  • Домашний газированный лимонад с лаймом и мятой

  • Свежий апельсиновый сок

  • Pepsi, Pepsi MAX, 7UP, Миринда,
    Schweppes: тоник, горький лимон
    Woda Kinga Pienińska газированная / негазированная вода

  • Соки: апельсин, грейпфрут,
    яблоко, черная смородина, помидор

  • Кувшин с водой с цитрусовыми 1л

  • Кувшин с фруктовым соком

  • Кувшин домашнего лимонада 1 л

Горячие напитки

  • Мы тепло! "Зимний" чай с корнями
    и малиновый сок - стакан

  • Мы тепло! Чай с ромом, большой стакан

  • кофе:
    Американа
    эспрессо
    Кафе латте
    каппучино

  • Кофе в сербском стиле, сваренный в горшочке

  • Чай RICHMONT, кувшин 500 мл,
    12 ароматов




В соответствии с духом балканской кулинарной культуры, мы не гарантируем постоянную доступность всех блюд, перечисленных в карте.
В случае таблиц выше 5 человек, мы добавляем 10% веб-сайта
Совет будет означать для нас, что вы оценили вкус наших блюд. Спасибо!

Новости

Лучшие HD объектив для телефона 3в1

Давно искала съемный объектив для смартфона, долго не решалась. Так как некоторые модели, что тестила, не улучшали качество, а почему-то наоборот "убивали" пиксели. .. В итоге я все же выбрала эту

Где купить держатель iphone 4 в машину

При покупке себе телефона и последующем использовании следует также задуматься и над покупкой для него держателя, который возможно будет в дальнейшем установить себе в машину. Приобрести держатель

Где купить бленды для фотоаппарата

Сколько же нового и интересного узнается в путешествиях. Причем иногда абсолютно не важно длинные они или короткие, дальние или близкие, групповые или одиночные. Может Вы объехали весь мир по экватору,

Аренда грузового гараж
При выборе вилочного погрузчика для аренды в первую очередь необходимо определиться с желаемыми параметрами по грузоподъемности и высоте подъема, а также с типом двигателя – это позволит использовать

Страховка для путешествий за границу
Порою незначительные мелочи могут испортить все впечатление о событии. Часто эти мелочи «всплывают» во время путешествия. А как не хочется думать о пустяках в такое радостное время! Воспользовавшись советами

Тента установка
Если вы пользуетесь тентованным грузовиком, то со временем вам обязательно потребуется профессиональная тента установка и, возможно, ремонт каркаса. Наша компания АвтоТентСервис, на сайт которой можно

Красивое женское белье
Если немного пререфразировать знаменитое выражение классика, то можно сказать и так: в девушке все должно быть прекрасно, и прическа, и одежда, и. . . нижнее белье. Да-да, эти предметы гардероба имеют

Где заказать авиабилет
В современном мире люди стали гораздо больше путешествовать, чем, к примеру, лет сто тому назад. И это хорошо, ведь, чем больше человек посещает новых мест, городов и стран, тем его жизнь насыщеннее

Вакансии корея
В наши дни уже не является секретом, что большинство наших современников работать не любят и не хотят. Они предпочитают работе развлечения и комфортный отдых, в том числе и туризм. Понятно также, что

Лечение в Берлине
Для каждого человека одной из самых важнейших ценностей является его здоровье. Ведь не зря же у всех народов мира есть пословицы, примерно одинаковые по смыслу, которые говорят о том, что здоровье купить

    Рейтинг@Mail.ru         Анализ интернет сайта