Всемирный Совет Греков Зарубежья, (Συμβούλιο Απόδημου Ελληνισμού, ΣΑΕ) некоммерческая организация, признанная официальным звеном, объединяющим всемирный эллинизм. САЕ представляет греков зарубежья перед греческим государством.

Положение и миссия Совета Греков Зарубежья прописаны в Конституции Греческой Республики (статья 108, пар.2), первоначально организация была создана Президентским Указом в 1995 году в Греции. В 1995 году греки зарубежья объединили свои силы для первого образования "Греки всего мира". Указом Президента был образован Всемирный Совет Греков Зарубежья с целью информирования и согласования с официальными представителями греческого государства вопросов, касающихся греков зарубежья. Данная инициатива вызвала широкое политическое одобрение.

Учредительная конференция Всемирного Совета Греков Зарубежья (САЕ) была проведена с 29 ноября по 8 декабря 1995 года в Салониках. На пост президента совета был избран Эндрю А. Атенс из Чикаго, США (1995-2006).

Первоначально, САЕ состояло из четырех географических Периферий, которыми управлял совет в составе 11 человек. Город Салоники стал "столицей" всемирного эллинизма.

В настоящее время организация состоит из семи Периферий:
Периферия США
Периферия Канады
Периферия Центральной и Южной Америки (Латинской Америки)
Периферия Европы
Периферия стран бывшего С.С.С.Р.
Периферия Африки, Ближнего и Среднего Востока
Периферия Океании и Дальнего Востока