Статьи
Итальянская диета для похудения меню на 14 дней. Что нужно есть, отзывы, результаты
Опубликовано: 22.08.2018
Создаётся впечатление, чем больше знакомишься с культурой итальянцев и их кулинарными привычками, то остается удивляться как этой нации, при количестве съеденных пицц и спагетти, и выпитого вина, удаётся сохранять стройность и бодрость.
Оказывается, секрет как раз содержится в рационе средиземноморских блюд. Сам климат позволяет выращивать разнообразие фруктов, овощей.
А также вылавливается много рыбы, и обязательно включают в рацион нежирные сорта мяса. Макаронные изделия готовят из твёрдых сортов пшеницы, хлеб содержит отруби. А красное вино, выпитое в меру, только помогает процессам пищеварения. В основе салатов используют оливковое масло. Очевидно такой рацион, не делает итальянцев тучными и болезненными, продолжительность жизни у них долгая и весёлая, и нет такого количества онкобольниц, как в других странах, где принято употреблять более жирную пищу, и более крепкие напитки, типа «беленькой»
"средиземноморская" диета, 1 день, меню
Итальянская диета разбита на 3 этапа похудения. Первая фаза длится ровно неделю, её называют подготовительной фазой. Второй этап, длится полнедели, или точнее 3 дня. В этот период происходит значительная потеря веса. Следующая фаза состоит из заключительных 2-х дней, за которые вы восстанавливаетесь.
Меню на день для похудения
1 фаза — подготовительная, рассчитана на 7 дней
За это время мы должны полностью очистить организм от накопившихся шлаков, то есть, всего, что не успело усвоиться организмом, и пошло в «депо накопления жиров», а дальше налаживаем обменные процессы в организме.
Меню:
Завтрак: порция йогурта, несладкого и нежирного, полкило фруктов, которые доступны в данный период времени. Обед: порция отварного риса с тыквой или яблоками, порезанными кусочками или взбитыми в блендере, рис отварить в овощном бульоне, без молока. Ужин: полкило овощей, приготовленных на пару, или тушеных.Непременным атрибутом всего семидневного периода являются, какие-нибудь упражнения, мы предлагаем самое доступное: перед завтраком, за 30 минут ходьба быстрым шагом, не меньше 30 минут. После обеда пешая прогулка в течение 15 минут. Перед ужином дыхательная гимнастика по типу Бодифлекс, до 30 минут.
2 фаза — похудения, рассчитана на 3 дня
Меню на вторую фазу:
Завтрак: 100 г десерт из черники, для приготовления можно использовать замороженную, порцию овсянки, 100 г йогурта, посыпать молотыми орешками, или кунжутом, слегка подсушенными. Обед: 100 г отварных спагетти, смешать с рубленной куриной грудкой, тремя помидорами, можно черри, 1 ст. л. горошка или кукурузы, 1 сырое яйцо, соль и перец по вкусу, но умеренно, перемешать и присыпать тёртым сыром, запечь в духовке. Присыпать любимой зеленью при подаче. Ужин: салат из ананаса и творога или сыра. 100 г консервированного ананаса, смешать с 30 г сыра, порезать лапшой пучок салата листового и 1 небольшой болгарский перец, всё полить 2 ст.л. нежирной сметаны, соль и специи по вкусу.3 фаза — заключительная на 2 дня
Меню на 2 дня:
Завтрак: десерт из черники Обед: Запечённая куриная грудка с луком, какой больше по вкусу, на гарнир 2 шт. отварного картофеля и салат из овощей на пару, можно цветной капусты. Ужин: Салат из ананасов и овощей, под йогуртом обезжиренным.Такая диета очень похожа на средиземноморскую диету , в которой тоже присутствуют продукты, привычные для итальянцев. Как видно, по рациону, что все блюда подходят для здорового питания. Главное, кушать средние порции, например, 250 грамм каши и салат из овощей и кусочек хлеба. Т.е. порции не должны быть огромными. И, конечно, пицца , хоть и итальянское блюдо, но ее не должно быть в меню при похудении.
