Статьи

Главная › Новости

Гостиничные услуги

Опубликовано: 01.11.2017

Марина Королева - Гостиничные услуги

Содержание

Введение………………………………………………………………………3

Глава 1. Теоретическая часть………………………………………………..5

1.1. Создание благоприятного климата в гостинице………………………5

1.2. Анимационное обслуживание в гостиницах………………………….12

1.3. Виды отдыхов  …………………………………………………………..15

Глава 2. Практическая часть

Заключение…………………………………………………………18

Литература………………………………………………………….20  

Введение.

      Отдых — времяпрепровождение, целью которого является восстановление сил, достижение работоспособного состояния организма. Это время, свободное от работы и каких-либо интенсивных занятий.

      При исследовании природы индустрии  гостеприимства важно осознавать, что  она включает в себя различные  области, кроме того, следует учитывать  систему взаимоотношений, существующей между индустрией гостеприимства и  другими индустриями, во многом схожими  с ней. Область  развлечений, досуга и спорта играет важную роль в общей  инфраструктуре индустрии гостеприимства и решает разнообразные задачи (прежде всего, воспитание, формирование оптимистического настроения, образование, отдых, развитие культуры людей). Заполняя развлечениями  и спортом свой досуг, человек  отдыхает и восстанавливает силы. К предприятиям и организациям развлечений  относят цирки, зоопарки, аттракционы, игротеки, парки отдыха, а также  разнообразные зрелищные предприятия - театры, кинотеатры, концертные залы, филармонии и многое другое. Предприятия  индустрии развлечения и спорта выступают как самостоятельные  и обособленные звенья, привлекая  значительные материальные, финансовые и трудовые ресурсы. Гостиничные  предприятия устанавливают хозяйственные  связи и деловые контакты с  предприятиями, предоставляющими услуги развлечения, досуга, отдыха и спорта. В гостиницах формируются анимационные службы, организующие досуг и отдых  гостей, кроме того, многие гостиничные  предприятия имеют собственную  спортивную базу (бассейны, площадки для  тенниса, гольфа, водные аттракционы  и другое), а также киноконцертные залы, дискотеки, различные клубы, игровые  заведения.